• Entrée          Plat  

    Pour commencer

    1. Salade verte ou mêlée

                6.50

    2. Assiette du maraîcher

                12.00

    3. Gaspacho maison

                8,50

    4. Melon charentais
      Jambon Serrano

                16,50

    5. Burrata aux tomates et anchois, sauce balsamiques

                18,50

    6. Croustillant aux champignons frais

                15,50

    Viandes, volaille, végé

    1. Noix de Saint-Jacques à la plancha Risotto et légumes de saison

      39,50

    2. Steak tartare et sa petite garniture
      Toasts et beurre

      29.80

    3. Fricassée de champignons et méli-mélo de légumes-pannier de pommes allumetes

      28.50

    4. Entrecôte de bœuf - beurre maison

      42,50

    5. Suprême de volaille sauce morilles

      29,50

    6. Dés de filet de bœuf sautés
      à la graine de moutarde

      43.50

    7. Filet de bœuf Pommes allumettes fraîches et légumes de saison

      49.50

    8. Queues de crevettes à l'indienne

      36.50

    9. Bavette de boeuf aux échalotes

      35.50

    10. Tagliatelle aux gambas
      sauce curry rouge et lait de coco

      36,50

    Poissons, crustacés

    1. Poêlée de queues de crevettes à l'indienne
      Riz basmati et légumes de saison

      36.50

    2. Filets de perches meunières
      Sauce tartare
      Pommes allumettes ou vapeur
      Salade mêlée
      160 ou 200 grs

      39.5036.50

    MENUS DE LA SEMAINE

    1. Gaspacho de carrotes au lait de coco
      ****
      Tartare de saumon, mangue et avocat
      ****
      Médaillons de veau sauce à l’échalote et au vin rouge
      Tagliatelles
      ou
      Filet mignon de porc à la moutarde
      Pommes allumettes
      Légumes du jour

      ****
      Duo de mini desserts maison

      Filet mignon menu FR. 62,50
      Médaillons de veau FR. 72,50

                

    2. Gaspacho de carottes au lait de coco
      ****
      Œuf mollet, crème de champignons
      ****
      Curry de légumes
      Riz basmati

      ****
      Duo de mini desserts maison

      FR. 52,50

                

    3.           

    Desserts Maison

    1. Crème brûlée à la cassonade

      8.50

    2. Moelleux au chocolat tiède
      et sa glace vanille

      12.50

    3. Mille-feuille à la vanille et son coulis au caramel

      12.50

    4. Parfait glacé maison et sa tuiles aux amandes

      13.50

    5. Assiette gourmande

      (4 mini-desserts maison selon la saison)

      16.50

    Plats à l'emporter

    1. Steak tartare
      Toasts et beurre

      25.00

    2. Portion de pommes allumettes

      5.00

    3. Dés de filet de boeuf à la moutarde

      35.00

    4. Queues de crevettes à l'indienne
      Riz basmati et légumes

      31.00

    5. Mille-feuille vanille et coulis de caramel

                8.50